Mag ik mijn hond kraanwater geven? Vragen en antwoorden over het kookadvies in Amersfoort
In dit artikel:
In Amersfoort-Zuid geldt sinds gisteren voor ongeveer 15.000 huishoudens een advies het kraanwater eerst te koken, nadat Vitens enterokokken in de levering aantrof. Het kookadvies, dat eerder alleen voor delen van Randenbroek gold, is inmiddels uitgebreid; Vitens zegt hierover: "We weten nog niet waar de besmetting vandaan komt."
Wat er precies is gebeurd, is onduidelijk. Vitens benadrukt dat het drinkwater meerdere keren per dag wordt gecontroleerd, waardoor het onwaarschijnlijk is dat bewoners al langere tijd aan de bacterie blootstonden. Enterokokken komen van nature voor in de menselijke darm en vormen voor de meeste gezonde mensen weinig risico, maar voor mensen met een kwetsbare gezondheid kunnen ze wel infecties veroorzaken.
Praktische richtlijnen: water moet drie minuten koken voordat het wordt gebruikt voor drinken of voedselbereiding. De eenvoudigste methode blijft een pan op het vuur; veel waterkokers schakelen automatisch uit zodra het kookt en houden het water daardoor niet drie minuten heet. Een truc is deksel openzetten bij sommige modellen, maar dat verschilt per apparaat. Kokendwaterkranen (zoals Quooker) houden water continu heet, maar ook hier verschilt het per type en adviseert Vitens bij twijfel de leverancier te raadplegen.
Voor huisdieren geldt een afweging: huisdieren die binnen blijven en alleen kraanwater drinken, krijgen hetzelfde advies als mensen; kook dat water eerst. Hond of kat die buiten vaak uit plassen of ander vervuild water drinken, zijn doorgaans minder gevoelig voor deze bacterie, maar wie het zekere voor het onzekere wil nemen kan ook voor dieren het water eerst koken.
Kort: 15.000 Amersfoortse huishoudens moeten tijdelijk water koken uit voorzorg; de bron van de besmetting is nog onbekend, controles lopen en kwetsbare personen moeten extra opletten.