Mag ik mijn hond kraanwater geven? En 4 andere vragen over het kookadvies in de regio Utrecht
In dit artikel:
Drinkwaterbedrijf Vitens gaf vanochtend een kookadvies af voor delen van provincie Utrecht omdat in het leidingwater mogelijk enterokokken zijn aangetroffen. Het advies geldt voor meerdere plaatsen rond Utrechtstad, onder andere Utrecht zelf, Bilthoven, Bosch en Duin, De Bilt, Bunnik, Groenekan, Maarssen, Oud Zuilen, Tienhoven, Westbroek en Zeist. Mensen met een kwetsbare gezondheid worden nadrukkelijk gewaarschuwd omdat zij het meest risico lopen op klachten of infecties.
Niet iedereen in het getroffen gebied ontving de waarschuwing via e‑mail. Vitens legt uit dat meldingen naar de geregistreerde klant worden gestuurd (bijvoorbeeld de verhuurder van een pand) en dat sommige klanten zich hebben afgemeld voor mails; wettelijk mag het bedrijf die adressen ook bij een calamiteit niet berichten. Daarom roept Vitens mensen op hun buren en kennissen te informeren als zij zelf geen bericht hebben gekregen.
Veel vragen gingen over huisdieren: binnenblijvende dieren die alleen kraanwater drinken krijgen voor de zekerheid water dat eerst drie minuten gekookt is. Dieren die al gewend zijn aan buitenwater (zoals katten die buiten zwerven of honden die uit plassen drinken) lopen volgens Vitens waarschijnlijk minder risico, maar bij twijfel is het verstandig het water te koken.
Praktische vragen over apparaten: Vitens adviseert om water drie minuten te laten koken voordat je het gebruikt. Bij veel kokendwaterkranen (Quookers) wordt water continu heet gehouden, waardoor het in de praktijk al voldoende heet kan zijn, maar dit verschilt per type en leverancier; bij onzekerheid kun je het beste de leverancier raadplegen. Een gewone waterkoker schakelt meestal uit zodra het kookpunt is bereikt en houdt daarom niet automatisch drie minuten koken vol; openzetten van het deksel kan helpen, afhankelijk van het model. Het eenvoudigst blijft een pan op het vuur aan de kook houden en nog drie minuten laten pruttelen.
Vitens meldt dat het water meerdere keren per dag wordt gecontroleerd en dat er tot in de nacht vóór het advies geen sporen van enterokokken werden gevonden, waardoor het onwaarschijnlijk is dat bewoners al eerder deze week besmet raakten. Enterokokken komen van nature in darmen voor en zijn voor de meeste gezonde mensen onschadelijk, maar kunnen voor kwetsbaren wel problemen veroorzaken.