Indiaas restaurant blijft voorlopig dicht om 'vrees voor openbare orde en personeel'

In dit artikel:

Krishna Vilas aan de Kaatstraat in Utrecht blijft voorlopig gesloten. De bestuursrechter wees vandaag het verzoek van eigenaar Madras Masala bv af om de ingetrokken horecavergunning terug te krijgen. Volgens advocaat Jaap Baar dreigt het bedrijf failliet te gaan als de sluiting langer dan een maand duurt.

Burgemeester Sharon Dijksma liet het restaurant en het nabijgelegen Anjappar op 12 oktober sluiten na onderzoek van de Arbeidsinspectie. De eigenaren worden verdacht van mensenhandel en arbeidsuitbuiting. Bij controles zouden Indiase werknemers soms 60 tot 80 uur per week hebben gewerkt, terwijl zij voor 38 uur werden betaald. Ook waren er volgens de inspectie aanwijzingen voor bedreiging, druk op familieleden in het thuisland en boetes bij vertrek.

Madras Masala stelde dat binnen het bedrijf maatregelen zijn genomen en dat leidinggevende B., die verdachte is in de strafzaak, geen leidinggevende functie meer heeft. De rechter oordeelde echter dat die wijziging nog niet formeel was verwerkt en dat er weinig bewijs is dat de bedrijfsstructuur wezenlijk is veranderd. Zij ziet sterke aanwijzingen voor misbruik van vergunningen en risico’s voor de openbare orde en het personeel. Daarom mocht de burgemeester die belangen zwaarder laten wegen dan de financiële schade voor het bedrijf.

Het pand is wel toegankelijk, maar er mag voorlopig geen horeca worden geëxploiteerd. Voor een andere invulling is een nieuwe vergunning nodig. Anjappar mag sinds eind oktober wel weer open, omdat de burgemeester dat restaurant volgens de rechter onvoldoende gelegenheid had gegeven om zich te verweren.