Utrechtse Horeca Groep van Barry Atsma verkoopt ruim helft van zaken: 'Terug naar tekentafel'

In dit artikel:

De Utrechtse Horeca Groep — een club van vijf vrienden waaronder Perry Overeem, ex-voetballers Marco van Basten en Frank Rijkaard, en acteur Barry Atsma — verkoopt vijf van haar acht horecazaken in en rond Utrecht. De verkochte zaken zijn de Blend, Bar Basta, Vis en Meer, Club Claar en Dengh; bijna alle overnames gaan naar Axivate Groep (behalve De Blend, verkocht aan een particuliere koper). De overnames betekenen dat namen, concepten en personeel grotendeels ongewijzigd blijven, aldus Overeem.

De groep begon in 2021 met restaurant Dengh in Leidsche Rijn en breidde daarna uit naar meerdere locaties. De komende tijd houden de ondernemers drie locaties binnen de portefeuille: Kortjak in Harmelen, het strandpaviljoen aan de Haarrijnse Plas en Hal22 — al sluiten ze een toekomstige verkoop niet uit. De beslissing om te verkopen komt volgens Overeem voort uit een mix van interne en externe factoren, waarbij het instorten van Hal22 op 7 januari een belangrijke aanleiding was. In die multifunctionele hal zaten onder meer padel-, bowling- en poolbanen en horeca; het dak zakte in nadat medewerkers gekraak hoorden, maar er raakte gelukkig niemand gewond.

Overeem zegt dat de stap niet primair financieel is, maar dat de groep nu wil heroriënteren: "We gaan rustig terug naar de tekentafel." Emotioneel was het besluit zwaar; de ondernemers koesteren de jaren van samenwerking en verwachten de gasten en medewerkers te missen. Persoonlijke omstandigheden en het feit dat de mannen ouder zijn geworden spelen ook mee bij de keuzes voor de toekomst.

Voorlopig ligt de focus van het vijftal op de wederopbouw van Hal22. De verkoop aan Axivate geeft hen vertrouwen dat de concepten en de teams voortgezet worden zoals zij die hebben opgebouwd. De groepsachtergrond: Overeem en Edwin Oosterlaar zijn jeugdvrienden; Overeem heeft ook als manager gewerkt voor Rijkaard en Van Basten, en raakte bevriend met Atsma via hun kinderen.