Frituurbrand bij vol restaurant in Mijdrecht

In dit artikel:

In Mijdrecht vloog vanmiddag een frituurpan in restaurant Het Rechthuis in brand. Het personeel probeerde eerst met een deksel, een brandblusser en een blusdeken te doven, maar moest 112 bellen toen het niet lukte. Het pand werd rustig ontruimd en gasten keken buiten toe; de brandweer bluste de vlammen. Niemand raakte gewond. De oorzaak is niet bekend; frituurbranden ontstaan vaak door oververhitte olie of contact met water.