Dit merkt Utrecht van de stijgende prijzen: 'Bezorging 1000 euro per maand duurder'

In dit artikel:

Het Centraal Bureau voor de Statistiek meldde dat de inflatie vorige maand is opgelopen naar 2,7 procent. Die stijging is voelbaar bij bedrijven in de provincie Utrecht, vooral door hogere brandstof- en grondstofkosten als gevolg van oplopende olieprijzen door spanningen in het Midden-Oosten.

Vishandel Koelewijn in Spakenburg ziet vooral de benzinekosten fors toenemen; ook de plastic verpakkingen worden duurder omdat ze van olie zijn gemaakt. Eigenaar Alex Koelewijn zegt dat ze de meerkosten voorlopig zelf dragen, maar dat doorberekenen aan klanten onvermijdelijk kan worden bij aanhoudende prijsstijgingen. Visverkoper Klaas‑Jan de Graaf uit Bunschoten noteerde een stijging van de kabeljauwprijs (van €29,50 naar €34,50 per kilo) maar merkt nog geen terughoudendheid bij kopers; hij maakt nu circa €100 extra reiskosten per week, die hij nog niet doorrekent.

Rabobank‑econo om Hugo Erken legt uit dat de brandstofstijging eerst aan de pomp en bij vliegtickets zichtbaar wordt, maar dat binnen drie tot zes maanden ook voedselprijzen zullen stijgen en later industriële goederen zoals koelapparatuur en kleding.

Bakkerij Theo Blom in de Utrechtse binnenstad ervaart al langere tijd hogere kosten: loonkosten, energie en vooral chocolade — waarvan de prijs de afgelopen jaren soms bijna verdubbelde. De bakkerij verhoogde in januari de prijs van chocoladebonbons van €2 naar €2,20 en ziet bovendien de bezorgkosten met ongeveer €1.000 per maand toenemen; een prijsaanpassing wordt binnen enkele weken overwogen. Vockingworst in Nieuwegein merkt vergelijkbare oplopende kosten voor vervoer en verpakkingen, maar de uiteindelijke verkoopprijzen worden voor een groot deel door groothandels bepaald.

Kortom: veel lokale ondernemers slikken nu extra kosten, maar bij aanhoudende olie- en energieprijzen zullen die waarschijnlijk in de komende maanden doorwerken in hogere consumentenprijzen.