Deze week failliet: TommyTomato had een missie om kinderen meer groenten te laten eten
In dit artikel:
Het sociale voedingsbedrijf TommyTomato uit Haarlem, met een grote vestiging in Utrecht-Overvecht, heeft deze week faillissement aangevraagd. Zes jaar nadat oprichters Erik van der Plas en Bas Turk gestart zijn met het aanbieden van warme, vegetarische schoollunches, valt daarmee het doek tijdelijk voor een onderneming die begin 2026 wekelijks zo’n 30.500 kinderen bereikte. In de provincie Utrecht alleen verzorgde TommyTomato maaltijden voor vijftien scholen.
Het concept was gericht op gezondheid en inclusie: leerlingen kregen twee keer per week een warme, groenterijke lunch waarvoor ouders doorgaans circa €3,50 betaalden. Voor gezinnen die dat niet konden betalen bestonden sponsorregelingen; ook konden scholen met ten minste 30 procent laaginkomensleerlingen een subsidie aanvragen zodat de hele school gratis kon mee-eten. Voor 2.500 kinderen betaalde sponsorgeld de maaltijden. De organisatie werkte bovendien met 35 medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt.
TommyTomato profileerde zich als maatschappelijke onderneming met een begrensd rendement voor investeerders; winsten boven die grens gingen terug naar de missie. Omdat die limiet veel investeerders afschrikte, bleef slechts een kleine groep financiers over. Deze week trok de grootste investeerder onverwacht zijn steun terug, waardoor het bedrijf geen tijd meer had om alternatieve financiering te regelen en faillissement moest aanvragen. Medeoprichter Erik van der Plas zegt dat de reacties van ouders en kinderen hartverwarmend zijn en voegt toe: "Wij zijn nog strijdbaar."
Na berichtgeving over het faillissement hebben zich meerdere partijen gemeld voor een mogelijke doorstart; het team werkt nu aan een plan om de keten en de maaltijden voor scholen te herstellen. RTV Utrecht meldt daarnaast dat deze week meerdere andere regionale bedrijven – onder meer Rotess Schildersbedrijf, reclamebureau New Tribe Agency en transporteurs Med Trans en LogX Express – ook failliet gingen.